Vereceğimiz tarifi, sahur için gönül rahatlığıyla hazırlayabilirsiniz. Diyet yapanlar için ideal olan bu tarif, sahur öğünü için de güzel bir alternatif. İçinde yağ ve şeker olmayan lor peynirli pancake tarifi, içerdiği malzemeler ile uzun süre tok kalmanıza yardımcı olacak.
LOR PEYNİRLİ PANCAKE TARİFİ
Malzemeler:
- 5 adet yumurta
- 150 gram kor peyniri
- Tuz, karabiber, kırmızı toz biber
Hazırlanışı:
Bir yumurtanın tamamını kalan 4 yumurtanın ise beyazını bir kaba koyun. Üzerine lor peyniri ve bir tutam tuz, karabiver ve çok az kırmızı toz biber ilave edip blenderdan geçirin. Homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
Ardından yavayı çok az zeytinyağı ile yağlayın ve pancakeleri önlü arkalı pişirin.
Pancakelerinizi ev yapımı reçeller ve meyveler ile tüketebileceğiniz gibi, roka, maydanoz, biber, zeytin, domates gibi kahvaltılıklarla da yiyebilirsiniz. Afiyet olsun!
